Este programa fue grabado en agosto de 2012. La Cadena está integrada dentro de la compañía Fox Entertainment que desplazó hasta Jerez a un equipo para grabar este programa en el que se tomaron escenas de lugares emblemáticos de la ciudad, entrevistas y flamenco.
El conductor de este espacio es el conocido chef holandés Rudolph Van Veen, quien tras llegar a España, realiza un viaje por diferentes bodegas y zonas vitivinícolas del país, conociendo su entorno, su historia, los recursos gastronómicos que las rodean y las costumbres relacionadas con el comer y el beber de las gentes del lugar. Se trata de un programa que mezclará la cultura culinaria con la enología y el turismo de viajes.