7x7x7', siete temas, siete minutos, siete vinos

El programa Enouca prosigue su agenda 2013/2014 con una actividad que condensa su filosofía como herramienta introductoria de la cultura del vino en el ámbito de la comunidad universitaria y en la sociedad más próxima.

7 X 7 X 7 ENOUCA permite una inmersión ágil y directa en la teoría y la práctica del vino de la mano de un bloque de microponencias y degustaciones que toman el número 7 como modelo.

Con esta actividad, ENOUCA se suma a International Sherry Week.

Fecha:  Viernes 6 de junio

Hora: 19.00 horas

Lugar:  Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry. Avda. Alcalde Alvaro Domecq, 2, 11405, Jerez de la Frontera.

Coordina: Lázaro Lagostena Barrios. Profesor Titular de Universidad. Área de Historia Antigua. Departamento de Historia, Geografía y Filosofía. Universidad de Cádiz

Actividad gratuita y exclusiva para miembros de ENOUCA

Plazas: el número máximo de plazas de 80 establecido por riguroso orden de inscripción.

Programa:

-7 microponencias de 7 minutos cada una.

-Manila viajao. Alberto Ramos. Catedrático Universidad de Cádiz.

-El divino furor del vino. Isabel Morales. Profesora Titular Universidad de Cádiz

-Un ejemplo de bodega en el Marco de Jerez: Gutiérrez Colosia del El Puerto. José Ramón Barros. Profesor    Contratado Doctor Universidad de Cádiz.

-Garum bajo el mar. Luis Pérez. Bodegas Luis Pérez

-El vino de Jerez en el séptimo arte. José Luis Jiménez García. Presidente del Cineclub Popular.

-Siete bulos sobre los vinos de Jerez. Juan Gómez Benítez. Profesor Titular Universidad de Cádiz

-7 Propiedades saludables del vino de Jerez. Carmelo García Barroso. Catedrático Universidad de Cádiz

-Cata de  7 vinos embotellados especialmente por el Consejo Regulador para la conmemoración de International Sherry Week.

Autor: José Luis Jiménez (Investigador e historiador)