Cata interactiva de finos y manzanillas para unir Jerez y Australia

El equipo de International Sherry Week, dirigido por Chelsea Anthon, ha realizado una cata interactiva a través de internet. El director general del Consejo Regulador del jerez, César Saldaña, ha sido el maestro de ceremonias.

En la cata 'Masterclass de Fino y Manzanilla' participaron diez invitados teniendo como epicentro el establecimiento 'Tapavino' de Sidney (Australia), especializado en Sherry, con César Saldaña interactuando desde Jerez.

Los vinos catados en esta Masterclass han sido: Tío Pepe Fino en Rama; Manzanilla La Goya, de Delgado Zuleta; Fino Inocente, de Valdespino Grupo Estévez; Tío Pepe Dos Palmas Fino; y Manzanilla Sacristía, de Antonio Barbadillo, este último en una cata exclusiva, ya que nunca se había probado anteriormente este jerez en Australia.

Como distribuidora, Broadway Liquor proporcionó los vinos participantes en esta cata, que unió Jerez y Sidney a través de esta interesante iniciativa de International Sherry Week.