¿Cuándo comenzó a montarse la Feria de Jerez este año? ¿Qué estabas haciendo?

11/05/17 +Jerez Jesús Toledano

Todos los sueños comienzan con un primer paso. Por eso, el primer día de montaje de la Feria, es el día que se planta la semilla de la fiesta y alegría que ha de venir. Este año, los trabajos en el Parque González Hontoria comenzaron el día 22 de marzo, días antes de la Semana Santa.

El equipo de operarios de la conocida empresa ‘Los Puitos’ comenzaban las tareas de instalación. Dichas tareas se alargaron en el tiempo durante un par de semanas. Las tareas se resumen en; descargar el material, levantar las estructuras y fijarlas al suelo para garantizar la estabilidad.

Estos trabajos deben hacerse con antelación, para luego, dejar margen a los caseteros, que son los encargados de la parte montar la cocina y la decoración.