Destapa Jerez 2022 abre inscripciones para establecimientos hasta el 12 de agosto

El Ayuntamiento ha presentado Destapa Jerez 2022, que se celebrará durante las Fiestas de la Vendimia, declaradas de Interés Turístico Internacional, y para la que los establecimientos que estén interesados en participar deben inscribirse antes del viernes 12 de agosto.

Alfredo Carrasco, presidente de la Asociación, ha agradecido la posibilidad de participar en Destapa Jerez resaltando que en esta edición Destapa Jerez se convierte "en una ruta de la tapa para que todos los establecimientos del Marco de Jerez, urbano y rural, saquen una tapa creativa que vaya acompañada por una copa de Jerez o de los vinos tranquilos".

Desde la Asociación se espera superar la cifra de 60 inscritos que aparecerán en los más de 10.000 pasaportes que se van a editar con toda la información de las tapas maridadas que se presenten. Cada cliente que lo selle con en mínimo de cinco establecimientos distintos, participará en un sorteo de numerosos regalos directos.

En Destapa Jerez se podrán inscribir todos los establecimientos de hostelería ubicados en el término de Jerez que presenten una tapa con una mínima elaboración y creatividad sugerente que además debe de ir maridada con un vino de la Denominación de Origen Jerez-Xerez-Sherry o con vinos tranquilos de la provincia.

Cada establecimiento marcará el importe que crea oportuno en función de la calidad, presentación, variedad y creatividad de su propuesta. 

Para poder inscribirse cada participante podrá remitir su solicitud vía correo electrónico a la delegación de fiestas a través de fiestasmayores@aytojerez.es o a la Asociación de Hostelería de Jerez a su email hosteleriadejerez@gmail.com. En la solicitud deberán aportar foto y nombre de la tapa, vino con que marida y precio de venta al público para su inclusión en los pasaportes.