Diputación y COAG emprenden un proyecto para mejorar la competitividad de las explotaciones agrarias de la provincia

28/07/21 +Jerez Redacción

La responsable del área de Empleo de Diputación y vicepresidenta del IEDT, Ana Carrera, y el secretario provincial de la Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas (COAG), Miguel Pérez Aguilar, han explicado los términos de un convenio alcanzado para emprender un proyecto piloto denominado Inteligencia Productiva y que contempla la mejora de explotaciones agrarias de la provincia de Cádiz.

La iniciativa se llevará a cabo en un invernadero de la vecina localidad de Chipiona que, hasta que sobrevino la pandemia, se dedicaba al cultivo de flor cortada. La caída drástica de la producción motivó la búsqueda de alternativas en la horticultura. Entre las opciones barajadas, COAG se ha decantado por el calabacín, mediante la incorporación de mejoras tecnológicas. En concreto se van sustituir las lámparas incandescentes de 100 watios por luminarias LED de infrarrojos de 7 watios, más sostenibles y que reportan una mayor eficiencia energética. El proyecto estima una reducción sensible de los costes fijos –de un 30 por ciento- y a tenor del aumento del fotoperiodo se contemplan producciones generosas y con mayores márgenes de competitividad.

El IEDT de Diputación asume una inversión de 40.000 euros, que permitirá la sustitución de las lámparas y la adaptación del cuadro eléctrico con la provisión de temporizador y accionamiento remoto. El invernadero en el que se aplicará este proyecto comprende 8.000 metros cuadrados, si bien el ensayo se llevará a cabo en la mitad de la superficie al objeto de evaluar y contrastar las diferentes zonas de actuación.

Ana Carrera considera que la propuesta diseñada por COAG es "muy sensata", ya que persigue mejoras competitivas y la creación de empleo estable desde el respeto a los estándares de  calidad que la Unión Europea establece paras explotaciones comunitarias.

Miguel Pérez Aguilar destaca que este tipo de proyectos "abren una puerta de esperanza" a un sector que combate "una competencia desleal" frente a producciones extracomunitarias. Iniciativas como la que financia Diputación buscan más competitividad, gracias a la aplicación de medios innovadores, y abren expectativas en una agricultura donde "salvo en comarcas como la Costa Noroeste o en Conil no está asegurado el relevo generacional".

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Xerezmania Producciones S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo Objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha implementado: Desarrollo de app móvil para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. Esta acción ha tenido lugar durante 2018. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Comercio de Jerez