Richard Bigg es el gerente del Restaurante Camino y el Sherry Bar Pepito, un lugar que ha recibido las alabanzas del Financial Times desde que abrió sus puertas en Londres.
La web especializada en vinos de Jerez La Sacristía del Caminante ha mantenido una interesante entrevista con Bigg, que pueden ver clicando aquí.
Esta mirada internacional sobre nuestros jereces en una de las cunas de la exportación, se hace ver en esta entrevista La Sacristía del Caminante, que dirige Inmaculada Peña y elabora también Francisco José Becerra (colaborador de +JEREZ).