El jerez es universal y señorial. Un ejemplo de ello lo tenemos en el Reino Unido. El pasado día 17 de marzo los duques de Cambridge asistieron un año más al acto protocolario de celebrar el Día de San Patricio con los miembros de la Guardia irlandesa destinada en Aldershot.
En la sala del comedor de los barracones, de la tropa el duque de Cambridge brindó con una copa de jerez. El año pasado fue la duquesa la que degustó una copa de Harvey´s Bristol Cream.
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