Las barras más célebres de Jerez, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa Maria se unen a los mejores vinos en la ruta Imprescindibles de la Tapa y el Vino de Jerez, que se celebra del 5 al 15 de junio.
Los bares, que han de contar con al menos ocho referencias de Vinos de Jerez o Manzanilla, tienen hasta el 20 de mayo para unirse a esta iniciativa. Los más votados por los consumidores a través de la página web www.tapayjerez.com protagonizarán una guía inédita sobre el tapeo y los Vinos de Jerez en la comarca.
La iniciativa surge con el objetivo de dinamizar el consumo y crear un escaparate para la gastronomía del Marco de Jerez. Cada local propondrá un maridaje entre su tapa estrella y el vino que mejor lo acompaña, y lo pondrá a disposición de los consumidores al precio único de 3 euros.