González Byass da un paso más en su apuesta por la reducción del consumo energético y una mayor independencia energética. Lo hace con la instalación de más de 4.000 paneles solares para el autoabastecimiento de energía distribuidos en las bodegas de González Byass y Las Copas en Jerez, Beronia (Ollauri, La Rioja), Beronia Rueda (Rueda, Valladolid), Viñas del Vero (Barbastro, Huesca), Vilarnau (Sant Sadurní d´Anoia, Barcelona), Finca Constancia (Otero, Toledo); las plantas de Chinchón (Chinchón, Madrid) y Tomelloso (Ciudad Real), así como Casa Pedro Domecq en el Valle de Guadalupe (México).
En esta primera fase del proyecto los parques solares producirán anualmente 2,8 gigawatios hora de energía, lo que supondrá un 33% del consumo eléctrico en estas bodegas. Enmarcado en el plan de sostenibilidad de González Byass, "5+5 Cuidando el Planeta", este proyecto avanzará en nuevas fases hasta lograr el objetivo de Net Zero Emissions en 2050. Asimismo, la acción refuerza el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 13 de "Acción por el Clima", uno de los cuatro ODS que esta Familia de Vino y Spirits se ha comprometido a priorizar
Los 10 parques solares de González Byass alcanzan una superficie total de 2 hectáreas (la dimensión equivalente a dos estadios Wanda Metropolitano) y algunos de ellos cuentan con soluciones de ingeniería novedosas que garantizan un uso eficiente y óptimo de la energía generada. Destacan la presencia de paneles flotantes sobre el agua, así como aquellos que se sitúan sobre las cubiertas y el suelo, algunos respaldados por un almacenamiento de energía en baterías que cuentan con sistemas inteligentes para su conexionado o no a red.
Los parques fotovoltaicos permitirán a González Byass dejar de emitir a la atmósfera 710 toneladas de CO2, que equivale a la emisión de 175 hogares o a 1.000 vehículos recorriendo 7.100 kilómetros al año. Asimismo, esta acción reducirá su huella de carbono generando similares efectos positivos en el aire a los que producirían anualmente 35.500 árboles
La instalación y el mantenimiento de los parques fotovoltaicos en Viñas del Vero, Beronia Rueda, Vilarnau y Bodega Las Copas se ha realizado junto a Iberdrola con su solución Smart Solar. Los parques de Beronia Rioja, González Byass Jerez y Chinchón se han llevado a cabo con Endesa X y, finalmente, Contigo Energía, la filial de autoconsumo del Grupo Gesternova, se ha encargado de esta labor en Finca Constancia y en la destilería de Tomelloso.
Las renovables que mueven González Byass
La puesta en marcha de los 10 parques solares de González Byass supone un nuevo impulso al compromiso de esta Familia de Vino y Spirits por construir un mundo más sostenible. Una filosofía que ya se materializa con el uso en varias de sus bodegas de energías renovables como la geotermia, hidrógeno verde, biomasa, térmica solar, aerotermia y fotovoltaica. Son fuentes de energía limpia que proceden desde el cielo hasta lo más profundo de la tierra y que permiten la elaboración de unos vinos y spirits con el menor impacto posible sobre el planeta.
"5+5 Cuidando el Planeta" es la realidad sostenible de González Byass, que cuenta con bodegas y destilerías en España, Chile y México. En todas destaca el compromiso por el cuidado del medio ambiente, a través del uso responsable de los recursos naturales, dirigido hacia un crecimiento equilibrado que aporte beneficios al entorno de manera local y global. Siempre mirando al futuro, con una visión a largo plazo.
"5+5" representa las cinco generaciones de la familia González que han conducido a la empresa hasta el siglo XXI y las próximas cinco generaciones que continuarán esta misión a partir del trabajo ya hecho. Implica el nivel de compromiso de González Byass con la naturaleza mediante el empleo de prácticas sostenibles en todas las áreas de la compañía, desde el viñedo a la bodega, pasando por los proveedores, el diseño de los productos y hasta la distribución al cliente.
En 2020, la compañía reafirma su compromiso sostenible con la adhesión al Pacto Mundial de las Naciones Unidas. En este sentido, González Byass se compromete a priorizar, inicialmente, los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) del Pacto: educación de calidad, trabajo y crecimiento económico, acción por el clima y vida en la tierra.
Xerezmania Producciones S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo Objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha implementado: Desarrollo de app móvil para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. Esta acción ha tenido lugar durante 2018. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Comercio de Jerez