La Asociación Empresarial Hostelería de Jerez refuerza su hoja de ruta para el segundo semestre del año con nuevos proyectos estratégicos destinados a fortalecer el sector. La Junta Directiva celebró este miércoles 30 de julio un encuentro de trabajo en el restaurante La Antigua Cruz Blanca (Plaza del Arenal), centrado en la planificación de iniciativas clave y la evaluación de las acciones recientes desarrolladas por la entidad.
Durante la reunión, presidida por Alfredo Carrasco, se abordaron diferentes líneas de actuación con especial atención a uno de los grandes retos compartidos por el colectivo: lograr que Jerez sea designada Capital Española de la Gastronomía en 2026. Esta aspiración, que refleja el dinamismo y la excelencia del sector en la ciudad, se consolida como uno de los pilares estratégicos del plan de trabajo de la Asociación.
La jornada fue valorada como especialmente productiva por los miembros de la Junta, quienes también dedicaron parte del encuentro a hacer balance del impacto de las acciones recientes, tanto en términos de promoción como de fortalecimiento del tejido hostelero local.
La Asociación continuará en las próximas semanas trabajando de forma coordinada con instituciones, empresas y profesionales para seguir impulsando el posicionamiento de Jerez como referente gastronómico y turístico a nivel nacional.