I 'Gymcata' de los tabancos de Jerez

La I ‘Gymcata’ Denominación de Origen del Jerez se desarrollará el 7 de noviembre coincidiendo con el Día Europeo del Enoturismo.

Podrán concurrir adultos y los participantes se distribuirán en equipos de seis para recorrer varios tabancos y bodegas del centro histórico de Jerez. Mientras que van superando pruebas, degustan vinos de la tierra y se adentran aún más en las maravillas gastronómicas que posee Jerez.

Los equipos recibirán pistas a través de las redes sociales para superar las pruebas que se les pondrán en cada establecimiento al que acudan, unas herramientas que les serán fundamentales en el desarrollo de la competición.

En cada uno de los tabancos que visitarán, los equipos tendrán que lidiar con pruebas teóricas relacionadas con los métodos de producción y elaboración empleados en la denominación del jerez, además de participar en catas sensoriales y otro tipo de retos.

Para poder participar es necesario inscribirse antes del 4 de noviembre en el correo culturacientifica@uca.es, ya que las plazas son limitadas. Para conocer los detalles de las bases y descargarse la inscripción de la I Gymcata D.O. del Jerez: http://culturacientificablog.wordpress.com/