La alimentación en el fútbol: la charla de la doctora Verastegui al Cádiz CF es fundamental para las nuevas promesas

05/09/19 +Jerez Mikel Zubillaga

El deporte requiere dietas muy estrictas para poder alcanzar altos niveles de rendimiento. En el caso del fútbol, se trata de uno de los deportes más exigentes a nivel físico, y es por ello que quienes lo practican, sea cual sea el nivel, han de tomar buena consciencia de su alimentación para estar al 100% de sus capacidades.

Por supuesto, siempre hay lugar para la excepción y así lo demuestra la celebración de La fiesta del fútbol y la gastronomía, con la que se pudo disfrutar de una exquisita degustación de paella y tapas populares. La alimentación saludable no está reñida con disfrutar de los momentos de celebración y unión, y los jugadores de fútbol lo saben.

Para los entrenadores de este deporte es importante que el equipo se mantenga en buena forma física. Para ello, y además de los duros entrenamientos, educar a los jugadores en buenos hábitos de alimentación es fundamental y un elemento clave para los buenos resultados individuales y del equipo.

Cristina Verastegui, doctora en medicina y nutrición, afirma que el buen rendimiento deportivo depende en gran medida de la buena alimentación. En su charla impartida al Cádiz Club de Fútbol, especificó la diferencia entre alimentarse y nutrirse, y habló de los beneficios de la buena hidratación para el buen funcionamiento del cuerpo: sin hidratación el cuerpo nunca puede funcionar a altos niveles de exigencia física. Por esto, estas formaciones son muy importantes para una completa educación deportiva, llevando este deporte tan instaurado en todo el mundo a otro nivel.

Así es como consiguen estos magos del balón llegar a convertirse en los favoritos de las apuestas para ganar el Balón de Oro, como es el caso de Van Dijk o Messi. Una buena alimentación, junto con un estilo de vida saludable, traen consigo buenos resultados que hacen que sus habilidades no solo se mantengan, sino que mejoren en todos los aspectos.

Los grandes clubes de fútbol invierten mucho tiempo y esfuerzo en formación nutricional. Y es que, para destacar en un deporte tan exigente como este no solo basta con entrenar cada día, sino que se debe llevar una dieta estricta y basada en buenos nutrientes que repercutirá muy positivamente en los resultados tanto a nivel físico como mental.

Todo esfuerzo tiene su recompensa, y cuidarse por dentro es incluso más importante que hacerlo por fuera. Como afirman los expertos en nutrición deportiva, conocer el cuerpo y saber nutrirlo será la clave del éxito de un joven futbolista.

 

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