Del 20 al 30 de junio, Madrid se convierte de nuevo en el epicentro de la mixología premium con la celebración de la Brandy de Jerez Cocktail Week. Este evento, que regresa a la capital en su esperada segunda edición, invita madrileños y visitantes a descubrir y disfrutar de las creaciones más exclusivas donde el Brandy de Jerez, con su nobleza y versatilidad, se convierte en el protagonista.
Durante diez días, las barras más conocidas de la capital se unen en esta iniciativa única, ofreciendo cócteles diseñados para resaltar los matices complejos y sofisticados del Brandy de Jerez en propuestas especialmente creadas para esta celebración a precios especiales.
Tras el éxito de la primera edición de este ciclo dedicado al Brandy de Jerez, celebrado en la primavera de 2023, este año los más destacados mixólogos del panorama nacional vuelven a desplegar su talento y su incondicional adhesión al destilado noble por excelencia, ingrediente fetiche de las elaboraciones más exclusivas. Y lo hacen, en esta ocasión, dando la bienvenida al verano con combinaciones refrescantes, ligeras y frutales, a las que el Brandy de Jerez aporta su incomparable riqueza de matices.
La reinvención de clásicos veraniegos, nuevas dimensiones en coctelería Tiki, los Brandy cocktails imprescindibles de todos los tiempos -como el Sidecar o el Brandy Collins- o las propuestas más vanguardistas, cada trago está diseñado para elevar la experiencia del verano urbano.
La agenda de la semana incluirá además talleres, catas dirigidas y encuentros con los creadores detrás de las barras, ofreciendo una inmersión completa en el mundo del Brandy de Jerez Actividades exclusivas organizadas en colaboración con las bodegas de Brandy de Jerez que nos llevarán a través de su historia como destilado de vino, su característico envejecimiento en Sherry Casks, las codiciadas barricas que anteriormente contenían Vinos de Jerez y su papel esencial en la mixología a lo largo de la historia.
Participa en la Cultura del Cóctel
La Brandy de Jerez Cocktail Week no es solo un evento, es una celebración de la cultura del cóctel y una invitación a explorar nuevas formas de disfrutar de este destilado. Con actividades que van desde catas hasta talleres y demostraciones en vivo, los participantes tendrán la oportunidad de aprender de los mejores y experimentar de primera mano la versatilidad del Brandy de Jerez.
Toda una oportunidad para los profesionales y aficionados a la mixología para inspirar y ser inspirado y una ruta esencial para cualquier entusiasta de los destilados premium.
El Brandy de Jerez: Impulsando la Innovación en la Coctelería Premium
El Brandy de Jerez y la innovación en la coctelería premium están ganando cada vez más adeptos. Hoy los bartenders están en constante búsqueda de ingredientes excepcionales y auténticos, que les permitan crear bebidas únicas con las que sorprender. En este contexto, el Brandy de Jerez ha brillado especialmente en los últimos años, convirtiéndose en un ingrediente clave para la mixología premium. Su versatilidad y carácter único lo hacen perfecto para enriquecer cualquier creación, aportando además ese toque de distinción y de exclusividad.
Un resurgir totalmente merecido para el más noble de los destilados. Producido íntegramente en España y con una rica herencia que ha llegado a los cinco continentes, el Brandy de Jerez se ha consolidado como uno de los espirituosos más importantes de la historia.
Hoy en día, sigue mostrando su espíritu internacional y cosmopolita, siendo el destilado español con mayor presencia global y el más consumido en países como México y Filipinas.
Brandy de Jerez: de la nobleza de su origen, al envejecimiento en Sherry Casks
Hay muchos factores que distinguen al Brandy de Jerez como destilado premium. El primero de ellos es su origen vínico. A diferencia de otras bebidas que se elaboran a partir de materias primas como la caña de azúcar, la patata, la remolacha o la cebada, el Brandy de Jerez es pura uva, de ahí que se le considere el espíritu del vin.
El segundo de ellos es su prolongado y genuino envejecimiento en Sherry Casks, las barricas que previamente han contenido Vinos de Jerez y que hoy se disputan las grandes destilerías de todo el mundo. Y es que el Brandy de Jerez es el legítimo heredero de ese efecto Sherry que todos persiguen, pues envejece durante años, junto a sus hermanos los vinos en esas barricas envinadas, en las propias bodegas jerezanas, y siguiendo el mismo sistema tradicional de crianza, conocido como criaderas y solera.
En función de su edad existen tres categorías de Brandy de Jerez: Solera, Solera Reserva y Solera Gran Reserva, siendo esta última la más demandada y exclusiva, con brandies, que en su mayoría superan los diez años de crianza.
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