La gastronomía hawaiana se abre paso en Andalucía

Cada vez estamos más concienciados de la importancia que es seguir una dieta saludable. Sin embargo, encontrar tiempo para cocinar, con nuestras asfixiantes agendas, puede convertirse en toda una odisea. Por ello, la gastronomía hawaiana se convierte en una buena opción.

Nos dan la ocasión de probar platos equilibrados, deliciosos, baratos y muy rápidos.

En Andalucía se ha convertido en toda una tendencia, y ya son muchos los establecimientos abiertos los que se especializan en este tipo de plato. Un buen ejemplo de ello es Mahalo Poké.

Pide tu Mahalo Poké a domicilio y te llevarás un gran cuenco relleno de ingredientes que te ayudarán a probar un bocado diferente. Además, también podrás elegir entre muchos snacks y entrantes, incluso hasta tienen platos adaptados a necesidades especiales, como para celíacos o veganos.

En las siguientes líneas vamos a profundizar un poco más en la gastronomía hawaiana.

¿Qué es exactamente la comida hawaiana?

Dentro de la gastronomía hawaiana podemos encontrar una larga serie de platos, aunque es el poke bowl el principal. Estamos hablando de un característico cuenco que el cliente podrá personalizar según sus gustos o sabores que quiera experimentar.

• Por una parte, se le agrega una base de arroz, lechugas o quinoa.

• En segundo lugar, se le introducirá una proteína de pescado (puede ser salmón, atún, pez mantequilla…).

• También se le puede agregar algún tipo de topping, como puede ser cebolla frita, tomates cherry, salsa de soja, aguacate, jengibre. Dependiendo del tipo de topping, estará incluido en el precio base, o se agregará de manera adicional.

Existen diferentes tamaños de bol que elegiremos dependiendo del hambre que tengamos.

Si es tu primera vez con la comida hawaiana, y no te quieres arriesgar a crear un plato que no se adapte a tus gustos, algunos establecimientos nos permiten acceder a configuración de platos ya definidos. Recuerda que también existen platos para dietas especiales, como veganos o vegetarianos.

La carta no se limita a tan solo esto, sino que es posible encontrar diferentes entrantes, zumos, así como algunos postres.

Si quieres saber más sobre la comida hawaiana, pulsa aquí.

¿Cuál es el perfil de consumidor que prefiere la comida hawaiana?

La comida hawaiana causa furor en Andalucía y en prácticamente cualquier parte de España. Todos nos vemos atraídos por estos platos tan sanos y ricos. Sin embargo, los estudios han determinado que son las personas con edades comprendidas entre los 35 y los 40 años aquellos que tienen mayor predisposición por probar estos platos, y por repetir.

No solo son platos muy populares en nuestro país, sino que en los Estados Unidos también están muy de moda.

Es España se abrieron 8 locales de este tipo durante el año 2017, y ahora se han multiplicado notablemente.

Muchos de estos comercios han adaptado el sistema de negocio a los gustos y las costumbres de España, reduciendo, quizá, los sabores excesivamente picantes, pero evitando que se pierda la esencia.

Si todavía no has probado con estos platos, no sabes lo que te pierdes.