El conocido Bar Echegaray de Tokyo ha sido el elegido para acoger una cata comparativa entre los vinos de Jerez y de Montilla. La cata la llevó a cabo la experta Tomoko Kimura que destacó los rasgos más importantes y diferenciadores de los vinos andaluces, pudiéndose degustar hasta trece marcas diferentes ofrecidas por la empresa japonesa de distribución Altamira.
Tomoko Kimura ha viajado en varias ocasiones hasta Andalucía para conocer de primera mano las zonas de denominación de Jerez y Montilla.