Ocho bodegas del Marco de Jerez lucen sus caldos en Londres

Ocho bodegas del Marco de Jerez han presentado sus caldos de calidad en la feria `Big Fortified Tasting 2014´, en el centro de conferencias Church House de Londres.

Entre las bodegas participantes hay que destacar la presencia de tres de Sanlúcar de Barrameda y cinco de Jerez, como Rey Fernando de Castilla y González Byass, entre otras. Esta última mostró su palo cortado 'Apóstoles VORS' y Fdo. de Castilla el oloroso Antique, galardonado con medallas Parker, Proensa y Peñín.

Además de las catas de vinos, se ha organizado una clase magistral en colaboración con el Consejo Regulador del jerez, impartida por Cesar Saldaña, sobre la maduración de los vinos de la región titulada ‘El envejecimiento de la flor versus la maduración tradicional’, a la que asistieron un total de 60 profesionales del vino británicos.

La muestra internacional `Big Fortified Tasting´ se ha consolidado como el principal salón a nivel mundial dedicado exclusivamente a vinos generosos, dulces naturales y generosos de licor.

Han estado representadas las principales regiones productoras de este tipo de vinos. Además de Jerez, otras como Australia, California, Francia, Madeira, Oporto o Sudáfrica.

La novena representante andaluza procedía de Montilla-Moriles.