Pippa, enamorada del jerez seco

Una de las grandes admiradoras del jerez es Philippa Charlotte Middleton, conocida por Pippa Middleton y miembro de la alta sociedad británica.

Fue la dama de honor de su hermana Catalina, duquesa de Cambridge, en la Boda Real de 29 de abril de 2011 con el príncipe Guillermo.

“A dry sherry and salted almonds are quite the thing now and not quite as ‘old-generation’ as some think!”, ha comentado Pippa Middleton (Un jerez seco con almendras saladas es un aperitivo perfecto. No es algo de antiguos como algunos piensan).

Autor: José Luis Jiménez (investigador e historiador).