El Consejo regulador ha puesto en marcha una edición especial de su curso de formadores destinada a profesionales procedentes de Japón.
Un grupo compuesto por 10 alumnos y alumnas se ha trasladado desde el pais nipón al Marco de Jerez para sumergirse durante tres días en un intenso programa de actividades para el conocimeinto de la enología jerezana.
Entre ellos se encuentran los ganadores de los concursos de Venenciadores y de Coctelería con Vinos de Jerez, celebrados cada año con gran éxito en Tokio.